Mittnacht AOC Alsace Gentil, cuvée "Gyotaku" BIO 2022
€16,75
"Gyotaku" ou ichtyogramme en français, est une forme d'art japonais consistant à reproduire des empreintes de poisson sur différents supports, toile ou papier.
Le "Gentil" d'Alsace est un vin d'assemblage composé d'au moins 50% d'un des quatre Cépage Noble de cette appellation. C'est un vin simple et gourmand qui se boit en tout temps et par toutes occasions.
Œil |
Couleur paille, reflets verts & dorés. |
Nez |
Explosion florale, touches d'agrumes et de beurre. |
Palais |
Incroyablement doux et soyeux en bouche. Sensation aérienne aux arômes de fruits blancs, de citron et d'amande. |
Accord mets-vin |
Poissons grillés et pochés. Viandes blanches en sauce crémée. Fromages frais. |
Potentiel de Garde |
4 à 5 ans |
Température
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10° - 12° C |
Quand l'ouvrir |
Apéritif dînatoire. Vin du quotidien. Repas estival. |