Famille De Boel France les Voraces IGP Collines Rhodannienes

👃  Dégustation 

Cette syrah du Rhône Nord, provient d'une petite parcelle autour de notre maison, et de nos jeunes St Joseph et jeunes Cornas. Elle montre un beau fruit noir gourmand, et des épices, poivre. En bouche, les tannins sont souples et pourtant présents, et le vin montre un bel équilibre sur un fruit complexe.

Levures indigènes, 100% cuve inox pour garder la pureté du fruit.

Vin en conversion bio, biodynamie 12.5%vol