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Collection: Vins de Sicile avec Feudo Montoni

Histoire

En 1469 après JC, au cœur de la Sicile, au sein de la Principauté de Villanova, la noble famille aragonaise Abatellis a construit le baglio (un édifice typique de la cour de justice sicilienne). Aujourd'hui, six cents ans plus tard, les vins sont élaborés dans les mêmes caves et sur le même terroir. Déjà en 1595, Andrea Bacci, agronome et médecin du pape Sisto V, faisait l'éloge des pages de «De Naturali Vinorum Historia», premier traité d'œnologie italienne, de la tradition viticole et de la qualité du vin produit sur ces terres

À la fin des années 1800, l'histoire de Feudo Montoni a été liée par la famille Sireci lorsque le grand-père de Fabio, Rosario, a acheté Feudo Montoni, reconnaissant les caractéristiques particulières de la terre et sa biodiversité. Il a trouvé des vignes anciennes, comme Perricone, Nero d’Avola et Catarratto. Il est particulièrement tombé amoureux des vins de ces raisins qui présentent des caractéristiques d'une élégance inhabituelle. C’est pourquoi il a acheté Feudo Montoni, gardien du secret

Elio - le père de Fabio - a sélectionné les meilleures plantes du domaine par une sélection massale à la fin des années 1960. Il a ensuite planté de nouveaux vignobles et modernisé la cave. Elio a transmis sa passion et son respect de la nature à son fils Fabio, lui apprenant l'éthique du travail, le sacrifice pour la réalisation d'un objectif. Ce travail, s'il est exécuté avec dévouement et amour, devient un «merveilleux voyage» à travers la vie.

Au cours des 30 dernières années, Fabio a poursuivi le travail de son grand-père et de son père, les vins de Fabio, «… sont très spéciaux: ils ont la grâce des grands vins rouges non seulement pour sa richesse structurelle, généralement quelque chose d'ordinaire, mais pour leur richesse d'élégance, de style et de classe…».

2 produits
  • Vin blanc Catarratto del Masso D.O.C. Sicile 2018
    Vin blanc Catarratto del Masso D.O.C. Sicile 2018 - Vins & Conseils
    Distributeur
    Feudo Montoni
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    €14,30
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  • Vin rouge Nero d'Avola Lagnusa" D.O.C. Sicile 2017
    Vin rouge Nero d'Avola Lagnusa
    Distributeur
    Feudo Montoni
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