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AOP Ajaccio Clos Ornasca rosé tradition 2019

AOP Ajaccio Clos Ornasca rosé tradition 2019

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Le duo Manenti-Tola fait des étincelles ! Ce pur sciaccarellu porte beau dans sa robe corail clair. Il donne envie aussi avec ses parfums intenses et complexes de fruits exotiques, de cassis (le fruit et le bourgeon), de framboise et de buis. Une intensité aromatique à laquelle fait un long écho une bouche bien fraßche, nerveuse, sans toutefois manquer de rondeur. L'équilibre est impeccable.