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Vin blanc Château Respide Médeville - Vins & Conseils
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Vin blanc Château Respide Médeville

Distributeur
Gonet-Médeville
Prix normal
€15,75
Prix réduit
€15,75
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses. 📦 Frais d'expédition calculés lors de la validation du panier. 🚗 Drive disponible à la boutique : 132 rue de Châtenay 92 160 Antony. Nos conditions de livraison "spéciales confinement" 😷

Château Respide Médeville

Acquis par la famille Médeville dans les années 80.

Le domaine se situe à Toulenne,

Taille du domaine: 12 ha dont 3 ha de blanc et 9 ha de rouge

Terroir de graves

 

Philosophie

Vendanges à la main, vinification en cuves inox, 20% de barriques neuves pour le Respide blanc et rouge

Les graves donnent un nez fumé au blanc et beaucoup de structure aux rouges


Commentaire de dégustation

En bouche, les notes d'agrumes sont typiques, fines et discrètes, bel élevage en barriques qui donnent de la matière, vin avec un très bon potentiel de garde

A marier avec les produits de la mer, une volaille sauce mangue, des terrines

 

Famille: Vin blanc de France

Pays : France

Région: Bordeaux

Appellation: AOC Graves Blanc

Couleur : Blanc

Nom: Château Respide Médeville

Cépage : 50% sémillon, 48% sauvignon, 2% muscadelle

 

Classement ou lieu dit: Graves blanc sec

Millésime : 2017

Vinification en barriques neuves, Batonnage

Elevage : 6 mois en barriques neuves

 

 

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