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CĂŽtes du RhĂŽne blanc 2019, Jasus Lalandi

CĂŽtes du RhĂŽne blanc 2019, Jasus Lalandi

Distributeur
Famille de Boel France
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Jasus lalandii, c'est l'histoire de la langouste. Le nom mĂȘme est celui d'une espĂšce de langouste trĂšs prolifique dans les eaux des Ăźles de la dĂ©solation. L'une d'entre elle, Ste Paul, a connu une tragĂ©die au tout dĂ©but du XXĂšme siĂšcle. Les pĂȘcheurs s'y rendaient pour y remplir leurs cales, une fois la saison terminĂ©e, ils appelaient la terre (Ă  + de 4000 km tout de mĂȘme) via une TSF. Il apparaĂźtrait que cette TSF soit tombĂ©e en panne, et que personne ne soit venu les chercher pendant 2 longues annĂ©es au cours desquelles, les pĂȘcheurs seraient morts de faim ou de diverses maladies. LĂ©gende transmise par le seul survivant...


L'oeil : jaune doré avec reflets verts

Le nez : nez de fleurs blanches, chÚvrefeuille, jasmin, note iodée

La bouche : La bouche est ronde, fraßche, minérale, et fait ressortir le floral et le minéral. La fin de bouche est saline.

Famille : Vin blanc de France

Pays : France

RĂ©gion : RhĂŽne

Appellation : AOP CĂŽtes du RhĂŽne
 
Couleur : Blanc 

Nom : Jasus Lalandi

Cépage : 100 % Grenache blanc 

Millésime : 2019