Dogajolo Toscana rosso 2016
€12,40
Ce vin fait partie de la famille des "Supertuscan", un assemblage réalisé à partir d'une majorité de cépage local Sangiovese, complété par des cépages internationaux
(Merlot, Syrah, Cabernet franc, etc.). Le Dogajolo n'en demeure pas moins un très bon vin pour accompagner des plats riches et carnés.
Œil |
Rouge cerise vif |
Nez |
Cerise noire, groseille, grenade, accents de vanille et de bois |
Palais |
Frais et grippant. Tannins équilibrés avec une légère acidité. |
Accord mets-vin |
Viandes grillées, sauces tomates, Viandes en sauce. |
Potentiel de Garde |
3 à 5 ans |
Température
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16° - 18° C |
Quand l'ouvrir |
Repas du quotidien Repas du Dimanche |