Chapel Block - Blanc de Noirs

Chapel Block - Blanc de Noirs

€26,90

Le bloc de la chapelle fait référence au bloc que nous avons nommé d'après notre ancienne église de campagne nichée au cœur de notre domaine. Il symbolise notre lien avec l'église emblématique de notre village de Chavignol près de Sancerre, en France. Provenant exclusivement de ce bloc et produite en quantités très limitées avec seulement 4788 bouteilles, cette cuvée est notre façon de louer et de célébrer notre terroir exceptionnel de Pinot Noir que nous cultivons et entretenons. Composé à 100% de raisins Pinot Noir cultivés sur place, il exprime un caractère intense et charmant avec finesse et élégance.

DÉGUSTATION
Nez complexe de cerise fraîche et de framboise avec des notes de lie de levure et un arôme de noisette. La bouche est délicate, riche et fraîche, pétillante de délicieuses fines perles de bulles. 

Famille : Effervescent du monde
Pays : Nouvelle Zélande
Région: Marlborough Wairau Valley
Appellation: Pinot Noir Marlborough
Couleur : Blanc de Noirs
Nom: Clos Henri
Cépage : Pinot Noir
Sol: argiles Broadbridge
Millésime : 2016