Tokaji "Dry" 100% Furmint

Tokaji "Dry" 100% Furmint

€13,80

La région du Tokaji, située à l'extrême Nord-Est de la Hongrie, possède un climat continental sec et frais. Ces conditions sont optimales pour la culture du cépage Furmint qui représente 60% de la production locale.
Ces vignes offrent des vins frais et fuités avec beaucoup d'élégance et de tension qui accommoderont parfaitement un déjeuner estival ou un pique-nique champêtre.

Œil
Limpide et jaune pâle, très brillant.
Nez
Floral et citronné, chèvrefeuille, fruits blancs.
Palais
Très frais et floral, arômes de pêche et de pomme acidulée.
Légère amertume en finale, bel équilibre.
Accord mets-vin
Entrées, charcuterie,
anchois, sardines,
salade composée & fruits de mer.
Potentiel de Garde
4 ans maximum.
Température
de Service
10° - 12°.
Quand l'ouvrir 
Apéritif dînatoire
Vin du quotidien.

 

Rédaction: Olivier MERZEAU
Tous droits réservés.