Kujira Single Grain 8 ans

Kujira Single Grain 8 ans

€99,00

Ce whisky élaboré uniquement à partir de riz long adjoint de levure naturelle, appelée Koji noir puis distillé dans des alambics traditionnels anciennement dédiés à la production de l'Awamori, un alcool de riz local.
Le distillat est ensuite placé en maturation dans des fûts de sherry et de bourbon pour les huit années suivante; permettant à ce whisky de développer tous ces arômes fruités et épicés qui ont forgé sa réputation.

Œil
Acajou léger, reflets orangés.
Nez
Herbacé avec des notes de
menthe et d'eucalyptus. Parfum fruité porté
sur la prune.
Palais
Arômes vanillés et épicés, légèrement boisé
avec une délicate note fumée.
Finale rafraîchissante teinté de menthe et
de poivre japonais.