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Magnum Ch9 Pape FĂ©minessance 2017 Michel

Magnum Ch9 Pape FĂ©minessance 2017 Michel

Distributeur
Tour Saint Michel
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Aujourd’hui, 40 hectares sont exploitĂ©s dont 34 hectares en ChĂąteauneuf-du-Pape. Depuis 2007, Mireille gĂšre le vignoble dans le respect de la tradition familiale, en apportant un style plus moderne. Depuis peu, Magali la fille de Mireille, s'investit de plus en plus Ă  la propriĂ©tĂ©. La cuvĂ©e FĂ©minessance cĂ©lĂšbre cette approche fĂ©minine du domaine.

Féminessance est une cuvée unique issue de 2 cépages, grenache noir et syrah, à part égale et complÚtement égrappé aprÚs la vendange manuelle. Le vin sera élevé pour moitié en fûts neufs, pour l'autre, en fûts de 1 an. Il en résulte un vin de couleur profonde, noire, aux reflets pourpres dans la jeunesse puis incarnat et tuilés aprÚs quelques années de vieillissement.

Le nez est splendide, évoquant des fruits mûrs ainsi que des notes épicées, boisées et d'autres fragrances rappellant la garrigue et la réglisse. La bouche est riche, intense et généreuse. Sa suavité charme le palais et la longue persistance aromatique prolonge encore le plaisir de dégustation que nous offre cette fabuleuse cuvée.

Cépage : 50 % Grenache, 50% Syrah
Pays : France
Appellation : ChĂąteauneuf du Pape
Couleur : Rouge
Nom : Domaine Tour Saint Michel
Millésime : 2017