Millésime "Aquae" Élevage sous l'eau - Exclusivité -
Millésime "Aquae" Élevage sous l'eau - Exclusivité -
Millésime "Aquae" Élevage sous l'eau - Exclusivité -

Millésime "Aquae" Élevage sous l'eau - Exclusivité -

€340,00

Benjamin Kuentz nous offre ici une première mondiale: le whisky élevé sous la mer.
Plongé à 20 mètres sous l'eau près de Brest en Bretagne, bouteilles et fûts patientent durant plusieurs mois pour bénéficier des saveurs iodées de l'océan Atlantique.
Cette maturation unique offre une frappante saveur d'air marin avant d'offrir des arômes fruités, dans une sensation ronde et gourmande en bouche.
Un produit français tout à fait exceptionnel ! 

Œil
Ambré avec des reflets dorés.
Nez

Première approche marquée par une belle salinité.
Parfum de fruit mûr, de caramel au beurre salé,
notes d'épices.

Palais
Arôme d'air marin puissant en attaque, rond et gourmand,
teinté de fruit compoté .
Finale très longue portée un aspect iodé,
sur le chocolat et une légère saveur poivrée.

 

Rédaction: Olivier MERZEAU
Tous droits réservés.