Late Bottled Vintage Non-Filtré 2014/2016
€35,00
Les Porto Ruby Late Bottled Vintage (ou LBV) sont issus du raisin d'une seule et même année, généralement d'excellente qualité, ayant subit un vieillissement de 4 à 6 ans avant leur embouteillage tardif.
Ce millésime 2014 non-filtré de Quinta do Noval a été entièrement foulé au pied selon les méthodes de fabrications ancestrales.
Œil |
Rubis profond. |
Nez |
Puissance olfactive marquée de fruits rouges mûrs tel que la cerise noire et la prune. |
Palais |
Chaud et doux en bouche. Arômes de fruits noirs et d'épices. Longueur ample et savoureuse sur des tanins fins et robustes. |
Accord mets-vin |
Chocolat noir, dessert aux amandes |
Potentiel de Garde
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À consommer dans |
Température
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15° - 17° C |
Quand l'ouvrir |
En digestif Apéritif Au dessert. |