Crédit: Olivier MERZEAU

Rón "N°2 Colone Barbet" - Venezuela

€63,00

 Élaboré à 100% à partir de mélasse et grâce à un alambic à colonne de type "Barbet", ce Special Batch N°2 de la maison Diplomàtico se démarque des grands classiques de la célèbre distillerie Vénézuélienne.
Les alambics entièrement constitués de cuivre ont la propriété de séparer et d'éliminer certains esters et éléments indésirables pouvant altérer la nature du Rón ainsi obtenu.
Enfin, après 6 ans d'élevage en fûts de chêne américain neuf, Diplomàtico nous offre un spiritueux singulier mais inégalable.

Œil
Orange doré, brillant.
Nez
Notes de café torréfié, vanille et pâtisseries,
caramel au beurre salé.
Palais
Sec en bouche, arômes boisés et vanillés.
Longueur intense, subtilement marquée par le chocolat, le tabac blond et les fruits à coques.
Rédaction: Olivier MERZEAU
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