Single Malt 18 ans d'âge
€116,00
Caol Ila signifie "Détroit d'Islay" en gaélique, preuve de l'héritage ancestral de cette distillerie du sud-ouest de l'Écosse. Fondée au milieu du XIXè siècle, cette maison produit principalement des single malt d'une grande puissance aromatique et olfactive typiques de cette région.
Œil |
Doré et lumineux |
Nez |
Arômes légèrement boucané, agrumes cire d'abeille, notes vanillé et végétales d'huile d'olive. |
Palais |
Subtilement sucré au premier abord suivi d'une subtile acidité. Arômes d'amandes grillées et d'air marin. Longueur suave et chaleureuse teinté d'une saveur maltée et fumée. |