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Rhum Trinidad - Vins & Conseils
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Rhum Trinidad

Distributeur
Zaka Rum
Prix normal
€64,00
Prix réduit
€64,00
Prix normal
ÉpuisĂ©
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Vieillis en fût de Bourbon 42° 70 cl

 

TRINIDAD La Célébration
Trinidad a toujours été une importante terre de culture de la canne à sucre.

À la fin du 18Ăšme siĂšcle, sous domination Britannique, d'importants chargements de rhums Ă©taient exportĂ©s vers l'Angleterre, puis assemblĂ©s avec d'autres rhums originaires des colonies Britanniques (Barbade, JamaĂŻque ...) sous l'appellation « Navy Rum ».

Dans le folklore de Trinidad, le nom du personnage qui symbolise la faune et la flore est« Papa Bois », ce qui signifie littĂ©ralement le maĂźtres des bois. Ce personnage est cĂ©lĂ©brĂ© lors des carnavals traditionnels, qui occupent une place importante dans la culture de l’ile.

Ces Ă©vĂ©nements joyeux et populaires accompagnent souvent les grandes occasions de la vie des habitants de Trinidad. Cet Ă©tat d’esprit est Ă©galement celui de Zaka, dont on dit qu’il adore danser !

Zaka Trinidad est un assemblage de rhums vieux élaborés à partir de mélasse distillée en alambic à 4 colonnes, puis vieillis en fûts de Bourbon pour une durée de 7 à 10 ans.

Le rĂ©sultat de l’assemblage a ensuite Ă©tĂ© rĂ©duit trĂšs progressivement pour atteindre son degrĂ© optimal de 42°.


NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : Banane, olive verte, pruneau et frangipane

Bouche : Mangue, papaye, fruits rouges, fruits murs, cĂŽtĂ© boisĂ©, pruneau, notes confites, zeste d’orange

Finale : Fumé, caramel, cannelle, fruits exotiques trÚs mûrs

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