
Ce vin a comme particularitĂ© dâĂȘtre gras avec une bonne complexitĂ© en arĂŽmes grĂące notamment Ă son bĂątonnage. Cette complexitĂ© sera sur des notes de violette, dâagrumes, de pĂȘche et dâabricot. Mais aussi ce vin a une petite pointe de minĂ©ralitĂ© grĂące au Granit. La cuvĂ©e « Aux Ruses » a un potentiel de garde de 5 Ă 8 ans.
LâAOC Condrieu, cultive son identitĂ© en Ă©tant le seul Ă avoir choisi un encĂ©pagement intĂ©gralement constituĂ© de Viognier. Ce cĂ©page convient parfaitement aux terroirs de gneiss implantĂ©s sur des coteaux granitiques trĂšs abrupts. Le Viognier profite au maximum de la chaleur et de lâensoleillement mĂ©diterranĂ©ens.
Pays :Â France
Domaine : Domaine Lafoy
Appellation : Condrieu
Cépage : 100 % Viognier
Millésime : 2019
Couleur : blanc