AOP Condrieu "Aux Ruses" 2020

AOP Condrieu "Aux Ruses" 2020

€44,65

Ce vin nous offre une grande complexité d'arômes partiellement grâce à son bâtonnage. Cette méthode apporte rondeur et longévité au breuvage et lui confère ses notes grillées et beurrées.
Cette typicité se révèle tout au long de la dégustation, qui se pare même d'une petite pointe de minéralité due au Granit. 

Œil
Jaune citron.
Nez
Floral, parfums de
fleurs des champs, de pêche de vigne et d'abricot.
Notes briochées et toastées en second nez.
Palais
Frais et gourmand,
toucher de bouche ample et soyeux
Arômes de Miel, de fruits jaunes compotés et d'une pointe d'épice en fin de bouche.
Accord mets-vin
Volailles rôties, viande blanche en sauce
fromages à pâte persillée affinés,
poissons de rivière.
Potentiel de Garde
4 à 5 ans maximum.
Température
de Service
10° - 12°.
Quand l'ouvrir 
Repas du Dimanche
Repas de fête.

 

Rédaction: Olivier MERZEAU
Tous droits réservés.