Côtes de Bourg - Château Roc de Cambes 2017

Côtes de Bourg - Château Roc de Cambes 2017

€74,00

 

Encore une très belle réussite de François Mitjaville qui réalise ici un millésime d'exception!
François Mitjaville, grand artiste-vinificateur de Saint-Emilion, a hissé le Tertre-Rotebœuf au niveau des plus grands vins de son appellation, les surpassant parfois lors de  dégustation à l’aveugle. Ce millésime 2017 nous offre un bouquet subtil de cerises, de fraises des bois et d'une touche d'orange.
En bouche, il est parfaitement équilibré entre finesse et complexité, puissance et gourmandise. Les tanins sont présents mais maîtrisés et viennent structurer le tout. La finale est très longue et rappelle les arômes sentis au nez.
C'est un grand Grand Cru qu'il faut absolument avoir dans sa cave !

 

ŒIL : Rouge grenat

NEZ : Cerises rouges, fraises des bois et une touche d'agrumes

BOUCHE : parfaitement équilibré, tanins puissants mais gourmands, finale longue et aromatique

Région : Côtes de Bourg
Appellation : 
Couleur : rouge
Nom : Chateau Roc de Cambes
Cépage : 85% Merlot, 15% Cabernet-franc
Millésime : 2017