Tokaji "5 Puttonyos" Aszú 2012
€49,50
Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2010 est un vin doux intense qui révèle au nez des arômes d'abricot accompagnés de notes d'agrumes. Son passage en bouche présente un équilibre entre douceur et fraîcheur. C'est un vin persistant, subtilement épicé. Il a une grande capacité de garde et gagne en complexité avec le temps.
Œil |
Doré profond, limpide et lumineux. |
Nez |
Invite à la gourmandise avec des parfums de marmelade, d'abricot confit, de mangue. |
Palais |
Soyeux et crémeux, très bien équilibré. Fruits confits et à coque, pointe d'acidité pour une finale longue avec de discrètes notes tertiaires. |
Accord mets-vin |
Plats asiatiques parfumés, Fromages persillés, Chocolat noir. |
Potentiel de Garde |
5 à 10 ans. |
Température
|
10° - 12°. |
Quand l'ouvrir |
Grandes occasions, Repas du dimanche, Repas de fête. |