Sauvignon de Loire "Petit Bourgeois" famille Bourgeois

Au nez, le "Petit Bourgeois" offre une belle légèreté aux arômes citronnés et aux notes d'herbe coupée.
En bouche les agrumes soulignent une structure plutôt fine et une acidité délicatement marquée.

Mets et vins
Il accompagne aussi bien les poissons que des viandes blanches.
Ce côté aromatique lui permet des mariages sucré-salé. Il s’accordera parfaitement avec des plats à base de citron confit ou de safran.